ラインナップが揃ってきました!
山桜に続いて「春の百花」「6.18」「れんげ」もオンラインストアにて
再販開始しました^_^
お待ちくださっていた方々
お問い合わせくださった方々
ありがとうございました!
そして大変お待たせいたしました。
◎春の百花
昨年に続き、いつもより色がわりと淡めで
マイルドな味の蜜が採れました。
5月〜6月上旬に咲く花々の蜜です。
◎6.18
今年は長雨がなく、順調に採れました。
甘味は強いけど後味はすっきり。
クセがなく食べやすいです。
◎れんげ
秋にたくさんタネを蒔きましたが
少ししか芽が出ず、なかなか難しかったですが、僅かに蜜が採れました。
レンゲと他の花々も少し混ざっていますが、味はレンゲの風味がしっかりします。150gのみ販売。
おおだいらの地域ではあと「初夏の百花」を残すのみ!
採蜜シーズンも終わりが見えてきました。
八百津町福地で採れる「ルビー蕎麦」もまだ秋に残っていますが
これは採れる年と採れない年があり、なかなか難しいので、期待半分でお願いします^^;
でも精一杯がんばります^_^
このまま天候に恵まれてシーズンを終えれるといいです。