コムハニー（巣蜜）

希少な”国産コムハニー”

コムハニー（巣蜜）とは、ミツバチが蜜蝋で作った巣にハチミツを貯めたもので、糖度が80度くらいになると長期保管のためにフタをします。

花粉などもそのまま閉じ込められているため栄養価が高く、花の風味も豊かです。

巣の部分はすべて蜜蝋で出来ていますので、そのままお召し上がり頂けます。

【オススメの食べ方】

２～３㎝角にカットし、トーストやパンケーキの上にのせたり、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとしてのせて食べて頂くのがオススメです。

暖かい食べ物にのせると、温度でミツロウが少し柔らかくなり食べやすくなります。

もちろん、スプーンですくってそのまま食べて頂いても大変美味しいです。

最後にミツロウが口の中に残るのが気になるようでしたら、最後はガムのようにして蜜蝋だけ出してください。

【保存方法】

コムハニーはカットすると蜂蜜があふれ出てきますので、保存容器やタッパーなどに入れて常温保管して頂くと、こぼれた蜂蜜も無駄にすることなくお召し上がりいただけます。

※まわりの枠は食べられませんので、食べる前に切り取ってください。

 ●商品名：おおだいら養蜂　天然はちみつ（コムハニー）
●原材料名：国産はちみつ（非加熱）
●内容量：9×10㎝
●保存方法：直射日光を避け、常温保存。
●製造者：おおだいら養蜂　岐阜県加茂郡八百津町久田見5776

【栄養成分表示(100ｇ当たり)】
エネルギー303㎉／たんぱく質0.3ｇ／脂質0.02ｇ／炭水化物81.9ｇ／食塩相当量0.0ｇ
※はちみつは１歳未満の乳児には与えないで下さい。